UNOX ROSELLA XFT 193 MANUEL 4 TEPSİLİ PATİSSERİE FIRIN

Unox XFT193 Rosella Elektrikli Patisseri Fırın 4 Tepsili 40x60

• Çift yönlü tek kademe fan sistemi

• Çift fanlı

• Su girişi vardır

• Manuel nemlendirme vardır.

• XLT193 sadece XFT193 ile çalışır

• Hassas pişirme için extra fan kapağı gereklidir

• Model: XFT193

• Güç: Elektrikli

• Kontrol türü: Manuel

• Tepsi sayısı: 4 tepsili

• Tepsi boyutu: 600x400

• Tepsi aralığı: 75 mm

• Frekans: 50 / 60 Hz

• Voltaj: 230V 1N~ / 400V 3N~

• Ağırlık: 49 kg

• Elektrik gücü: 6,5 Kw

• En: 800 mm

• Derinlik: 774 mm

• Yükseklik: 509 mm

Pişirme Modları

• Konveksiyon pişirme 30C-260C

• Karışık nem ve konveksiyon pişirme 90C-260C

Pişirme Hücresindeki Hava Dağıtımı

• AIR.Plus teknolojisi: model 600x400'de geri hareket mekanizmalı fanlar

Pişirme Hücresindeki Hava Yönetimi

• DRY.Plus teknolojisi: Nemi pişirme hücresinden hızlı çıkarma

• STEAM.Plus teknolojisi: Manuel nem enjeksiyonu

• Fırının deposundan su çekmesine izin veren pompa (460x330modeller için)

• Solenid valf fırın ve su arasındaki direkt bağlantıyı sağlar.(400x600 modeller için)

İlave Fonksiyonlar

• Protek.SAFE teknolojisi: maksimum termal verimlilik ve çalışma güvenliği

• Kalan pişirme zamanının görüntülenmesi

• Devamlı fonksiyon "INF"

Kapı Açılması

• Yukarıdan aşağı manuel kapı açma

Teknik Detaylar

• Hijyen ve temizlik kolaylığı için yuvarlatılmış paslanmaz çelik hücre

• Harici LED ışıklar sayesinde fırın aydınlatması

• Kullanılan yenilikçi teknolojiler ile yüksek dayanıklıkta hafif malzeme

• Yakın kapı teması devreye alma modelleri 600x400

• Sıcaklık güvenlik anahtarı